Consommer responsable est aujourd’hui un choix individuel et de société. En tant que leader de l’industrie agroalimentaire, il est de notre responsabilité de nous engager et d’innover pour mettre sur le marché des produits sains, élaborés dans le respect de notre environnement.
Participons à la souveraineté alimentaire française
Valorisons notre ancrage territorial
Engageons le collectif
Transformons durablement
Participons à la souveraineté alimentaire française
Notre filière porcine est 100% française, d’origine tracée. En qualité de leader sur le marché français de la viande de porc et des produits carnés élaborés, nous engageons quotidiennement notre volonté d’excellence. La maîtrise de la qualité de nos approvisionnements est un enjeu majeur. Notre force est de pouvoir nous appuyer sur une puissance industrielle intégrant la découpe et la transformation avec une forte collaboration entre les différents sites pour ainsi sécuriser notre sourcing.
Nos clients souhaitent consommer des produits équilibrés et naturels, qui préservent la santé sans pour autant renoncer au goût et à leurs qualités nutritives. Avec notre politique Qualité et Sécurité, nous nous engageons à proposer des produits sûrs et sains au plus grand nombre. Notre production est certifiée par le référentiel IFS, particulièrement exigeant. Pour en savoir plus : www.la-viande.frwww.leporc.com
En tant que fournisseur majeur de viandes et de produits élaborés sur de multiples marchés, nous nous engageons dans l’amélioration de nos recettes :
Réduction des additifs par des ingrédients simples et naturels
Réduction des teneurs en sel
Optimisation des taux de matières grasses
Valorisons notre ancrage territorial
Notre politique d’achat, une éthique avant tout : nous croyons aux valeurs de stabilité et fidélité dans le temps. Inscrite dans nos gènes, nous avons toujours développé un partenariat fort avec nos fournisseurs et y trouvons beaucoup de satisfaction, notamment celle de progresser ensemble. Plus de 90% de nos achats sont bretons.
Nous partageons avec le tissu local les valeurs communes de l’humain et du collectif. Nous alignons alors les capacités financières du groupe sur notre fort ancrage territorial en soutenant plus de 50 associations sportives à proximité de nos sites industriels, là où nos collaborateurs vivent. Le FC Lorient®, équipe professionnelle de football, peut aussi compter depuis de nombreuses années sur notre soutien comme sponsor majeur. Enfin, nous manifestons notre solidarité à l’occasion de levées de fonds pour de grandes causes, comme notamment la lutte contre le cancer.
Engageons le collectif
Notre groupe porte une attention particulière au bien-être de tous ses collaborateurs : nous accompagnons leur évolution à travers des plans de formation visant à toujours plus d’expertise. L’intégration et les savoir-faire de nos équipes sont essentiels, c’est pourquoi nous avons créé, en 1993, notre propre site de formation. Nous consacrons également des investissements massifs dans les solutions d’amélioration des conditions de travail. Nous misons sur l’égalité des chances et l’inclusion, avec un taux élevé d’emploi de personnes en situation de handicap. Enfin, une politique de rémunération motivante participe à fidéliser nos équipes. Ainsi, l’ancienneté moyenne de nos salariés, à 97% en CDI, est de 18 ans.
Transformons durablement
Le groupe est un agro-industriel engagé avec conviction dans une démarche d’économie des ressources naturelles. Notre performance environnementale se mesure également dans le choix et la conception de nos emballages, dans la valorisation de nos déchets mais aussi dans notre plan d’actions de décarbonation. Nos principaux sites de fabrication bénéficient de la certification ISO 50001, validant nos modèles de gestion énergétique. 90% de nos consommations d’énergies entrent dans ce cahier des charges, pour une réduction de notre empreinte écologique.
Nous sommes partenaires fondateurs d’un centre d’énergies renouvelables sur le territoire de Locminé : LIGER(Locminé Innovation et Gestion des Énergies Renouvelables®) qui transforme les déchets organiques en énergie verte, via les processus de méthanisation et de biomasse. Nous en sommes le 1er apporteur.
Acteur clé dans la chaîne de valeur de l’alimentation, la responsabilité sociétale devient un élément structurant dans notre relation avec nos clients. Elle devient même un critère de choix de partenaire pour nous permettre d’affronter les grands défis de demain.
Mathieu FLOC’H
Directeur pôle viande
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